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Somos una institución altamente competitiva y vanguardista, generadora de profesionales de excelencia, con vastas habilidades y un perfil de alta preparación académica.

Además de estar avalados por la SEP contamos con instalaciones de primera calidad. Salones acondicionados para materias teóricas y visuales. Cocinas con el equipamiento adecuado para la práctica gastronómica. Sala audiovisual. Lobby para esparcimiento de los alumnos. Comedor y lockers.


Nuestro sistema se basa en la enseñanza de calidad, que permite desarrollar habilidades y destrezas con un esquema teórico/práctico que garantiza la enseñanza significativa.


Como Licenciado en Gastronomía serás capaz de dominar el arte culinario en todas las áreas de la gastronomía.

Aprenderás los principios de métodos y técnicas culinarias en 1 año y medio. Reforzando los fundamentos, bases y procedimientos de la gastronomía.

Nuestros cursos y talleres son impartidos por chefs capacitados, son completamente prácticos e incluyen toda la materia prima requerida y el uso del equipo menor y mayor de cocina. Al término del curso recibirás una constancia con valor curricular.